【ランチ】織鶴◆握り11貫+旬料理4品◆織音の魅力をリーズナブルに堪能できるカジュアルコース

【ランチ】織鶴◆握り11貫+旬料理4品◆織音の魅力をリーズナブルに堪能できるカジュアルコース

13,200円(税込)

  • 15
  • 16

世界初の”オイル寿し”の世界を気軽に楽しめるプランです。逸品では、本店山形から届く新鮮野菜のバーニャカウダやアルケッチャーノ流イタリアンの要素を取り入れたお料理をご提供。握りでは、トマトの種と塩の漬けタレに漬け込んだ本鮪の赤身や有明の一番海苔を味わっていただくためにシャリと黒胡椒、オイルだけで巻いたシンプルな海苔巻きなどをその日の食材にてご提供いたします。

コースメニュー

<ある日のメニュー一例>

~メニュー内容~

※メニュー内容はその時の旬の食材をご用意致しますので

仕入れ状況等により変更となる場合がございます。ご了承ください。

■握り(11貫)

日本・世界各地の「お塩」と「オイル」でお楽しみください。

・有明一番海苔 手巻き

・季節の白身魚のレモン締め「セビーチェ」

・季節の白身魚2種

・旬のイカ

・季節の光り物

・旬の貝類

 などの11貫

■旬の潮菜(料理3品+デザート)

・本日の前菜

・旬野菜のバーニャカウダ

・旬の魚介のスープ

・季節のドルチェ

・食後のお飲み物

予約可能時間
12:00~16:00
予約可能曜日
月・火・木~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の当日8時まで

2025/07/05 更新