おすすめ料理

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  【人氣晚餐套餐】Kaion 13個手握壽司+5道時令菜品主廚推薦標準套餐

  21780日元(税込)

  世界名廚奧田的推薦套餐。這將是一個標準的完整課程，您可以在其中享受Orine壽司和油壽司的理論。請享受新地區的“油壽司”，您可以使用來自世界各地的橄欖油和各種風味的油來享用。

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  【人氣晚餐套餐】Kaion 13個手握壽司+5道時令菜品主廚推薦標準套餐

  21780日元(税込)

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  [世界各地的葡萄酒搭配您的餐點]讓您陶醉於令人印象深刻的美食體驗的葡萄酒搭配

  根據每種酒

  搭配葡萄酒進一步增強了食材的味道。例如，來自布列塔尼的龍蝦紅酒“Barolo”。如果用佛手柑油來打造迷人的外觀，並加入內比奧羅的酸度來製作油壽司，那麼蝦的天然濃郁、蝦的海藻味和巴羅洛的碘味將完美融合。

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  [世界各地的葡萄酒搭配您的餐點]讓您陶醉於令人印象深刻的美食體驗的葡萄酒搭配

  根據每種酒

  搭配葡萄酒進一步增強了食材的味道。例如，來自布列塔尼的龍蝦紅酒“Barolo”。如果用佛手柑油來打造迷人的外觀，並加入內比奧羅的酸度來製作油壽司，那麼蝦的天然濃郁、蝦的海藻味和巴羅洛的碘味將完美融合。

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  “酸橘汁醃魚”與西西里油

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  清淡鮮味的冷比目魚，擠上檸檬汁，佐以西西里橄欖油和歐芹。清爽的口感才是真正的價值。油和鹽的選擇是“看透所用魚的特性”來決定的。

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  “酸橘汁醃魚”與西西里油

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